有毒?”
眾人驚愕不已。
莫傾城掃視了一眼老管家,后廚一直是他管理的。
老管家頓時嚇得面如土色,辯解道:“怎么可能有毒?不會的??!”
老管家鐘伯,在莫家工作三十年,盡心盡力,把莫家都當成了他自己的家。
莫傾城還沒出生時,鐘伯就在莫家工作了,是莫家的元老。
他從一個青年,到如今暮年,幾乎把所有的青春都奉獻給了莫家。
所以,莫家人已經把他當親人,當最信任的人。
他管理后廚三十年,從未出過問題。
莫家人對他的信任,有時候得勝過對親人的信任。
“鐘伯管理的后廚,怎么會有毒?”一個莫家小輩說道。
“是啊!是啊!”
“竟胡扯,誰敢給我們莫家下毒??!”
“快吃吧,吃吧!”
......
眾人完全不當回事,紛紛伸出筷子準備大快朵頤。
周揚卻大喝一聲:“如果誰吃了這飯,就是我周揚的過錯,我不允許任何一人碰這些食物!”
周揚面色嚴肅,眾人卻聽得火冒三丈。
“周揚,我們莫家雖然當你是貴賓,但你也不能這樣??!”一個小輩說道:“我們莫家人吃飯,還要你說行與不行,這算什么事??!”
此刻莫傾城的臉色也很難看,但憑她這段時間對周揚的了解,如果沒有問題,周揚是不會無理取鬧的。
她問周揚道:“周揚,怎么能證明這些飯菜有毒?”
周揚指了指桌子中間的那碗松茸湯,說道:“首先,大家來看這碗湯,湯面浮油呈現異常蟹眼紋,是因為毒物改變表面張力才會這樣,這在《傷寒論》中“毒物泛花”中有記載,有據可查!”
眾人聽罷,順著周揚手指的地方看過去。
的確,那湯面的浮油波紋有些異常,若是不注意看,根本看不出來。
不過,眾人還是很懷疑。
單單是油面異常,就能確定是有毒?
莫家這么多年,根本沒經歷過菜飯里有毒這種事,所以聽起來像是天方夜譚。
見眾人還是不信,周揚又指了指一道熱菜的盤子,說道:“你們看這個盤子,邊沿這一道道細微的彩紋,像是彩虹一樣,你們覺得,這是正常情況嗎?”
眾人看過去,看盤子的邊沿,的確有細微的彩虹,不過很淡,周揚不說,別人也注意不到。
“這怎么了?”帶頭反對周揚的小輩說道:“汽油摻水也會這樣,而且比這個彩虹鮮艷得多,就算是汽油摻了水,喝了也沒事,更何況這么一點的小彩虹!”
周揚冷冷道:“汽油和毒藥有可比性么?更何況不說性質只談伎倆,就是在耍流氓!”
“你......”那小輩漲紅著臉。
“小星!不要鬧!”莫雪怡制止莫小星,說道:“周揚,這個盤子的彩虹是怎么回事?”
周揚說道:“這盤子上的毒藥,比湯里的毒藥更惡毒,這是提前涂抹了金粉汞化合物,在古代叫金流珠。
這種東西劇毒,尤其是在熱菜的熱氣蒸騰下,他的毒性揮發得更快。
古籍《金器貯毒》中,對此毒有記載。”
周揚之所以知道這些毒藥,是因為《天下奇毒》里面有記載。
周揚補充道:“誰要是吃了這個,洗胃都來不及!”
眾人聽后,面色大變,紛紛看向鐘伯。
“鐘伯,后廚的菜,每一道都要經過你檢驗,眼下這事你怎么看?”莫傾城問道。
鐘伯氣的胡子都抖了起來:“大小姐,我怎么會下毒呢,您可別聽他瞎說,如果大家不信,我......我先吃給大家看!”
鐘伯實在不知道該怎么辦,只能讓自己以身試毒,給大家一個交代。
他起身到桌前,拿著一個湯勺,說道:“老頭子我在莫家三十年,主仆分明,自知沒身份上主桌用餐,但今天情況特殊,我只能逾越了,希望各位主家不要介意!”
他將湯勺放進松茸湯中,舀出一勺,正準備喝下去。
“不必這樣!”周揚攔住鐘伯。
“怎么?”鐘伯冷臉道:“你怕我戳穿你的謊言?”
眾人看到這一幕,也開始懷疑起來。
“我是怕你喝下去被毒死!”周揚卻是嘆息道:“檢驗毒藥,根本不需要你親自來!”
“那怎么證明這菜里到底有沒有毒?”莫小星問道。
周揚皺了皺眉,說道:“后廚有什么活物?”
“雞,鴨,魚都是當天現殺,今天這一餐下來基本都宰了,哦對了,魚池里還有一條黃鯉沒殺?!辩姴f道:“本來要做魚生的,但是大小姐說怕你們吃不習慣,就沒有做,便留了下來?!?br/>周揚點了點頭,說道:“好,現在大家隨我到后廚去一趟!”
說著,他起身端起那碗湯,來到后廚,在眾人的注視下,舀了一小勺,輕輕倒入魚池里。
那條大黃鯉聞到食物的味道,急速游到水面喝了一口。
然后,繼續游動著。
眾人一看,這也沒事啊,開始議論起來。
“這周揚在搞什么?。俊?br/>“我剛才看他像模像樣的,還差點信了這湯里有毒!”
“周揚,你作何解釋?”
鐘伯反問周揚,眾人也齊刷刷地看向周揚。
“別急!”周揚只是淡淡說了一句:“這種毒藥,需要反應時間,人吃了,大概半小時左右生效,而魚,需要三分鐘!”
“我最后給你三分鐘!”鐘伯說道:“如果不是你說的那樣,我需要你跪下來給我道歉!”
周揚咬了咬牙:“可以!”
然而,他話剛說完,就見魚池內的大鯉魚像瘋了一般,開始劇烈地游動,甚至想要跳出魚池。
眾人都驚愕地望過去。
大約過了幾十秒,那條魚游動越來越緩慢,最后掙扎了幾下,身子直挺挺地漂浮到水面上。
死了!
瞬間,眾人大驚。
眼下還不到三分鐘,魚就死了。
周揚說道:“大家也看到了,如果湯沒有毒,魚是不會死的,而且,那些菜里面的毒藥,比湯里的毒藥更加烈性,如果大家到現在還不信的話,可以把那些菜品打包出去檢測一下,或者,再找活物去試驗一下。”
眾人此刻面面相覷,此刻誰還敢不信?。?br/>周揚僅僅倒了半勺湯,還不到一口的量。
結果,就把一條十多斤的大魚毒死了。
這結果已經很明顯了。
“對不起周先生!”莫小星第一個站出來道:“沒想到這菜里真的有毒!”
“好可怕!”莫雪怡說道:“如果不是周揚阻止,我們剛才吃了那些飯菜,后果不堪設想!”
“鐘伯,現在你怎么解釋?”莫傾城反問起了鐘伯。
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第577章 周揚力證清白
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